Duration 11:10

رغيف الزعتر الأخضر الفلاحي ( الفلسطيني ) ( مطبق الزعتر ) بكل تفاصيله و الطعم ولا اروع UAE

321 watched

Published 26 Mar 2022

مقادير العجينه : كيلو و نصف طحين متعدد الاستعملات ½ كوب حليب بودرة 10 غرام خميرة فورية 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة ملح ( حسب الرغبة ) 1 ملعقة كبيرة خل ابيض 1 كوب زيت زيتون 800 مل ماء دافئ مقادير الحشوة : ½ كيلو زعتر اخضر بلدي 4 حبات بصل كبيرة 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة سماق بلدي 1 ملعقة كبيرة ملح ( حسب الرغبة ) ¼ كوب زيت زيتون