#كل_اكله_بحكاية
اسهل طريقة لعمل الممبار
المقادير:
ربع كيلو ممبار مغسول
٢ بصل صغيرة
٢ فصوص ثوم
٢ كوب رز
خضرة
فلفل اخضر وفلفل الاوان
فلفل اسود ملح
كمون ارفه شطة
ريحان وزعتر ببارك
ارنفل ناعم
مرقة دجاج
طرف المعلق بن
م كعبات طماطم
نصف كوب زيت وسمنه
الطريقة:
نضع كل المقادير على بعض ثم نحشى الممبار
نضع فى الشوربة ونهدى النار لمه يستوى يسبه يبرد ثم نحمرة
وبالف هنا