ابسط و اسهل طريقة لتحضير مقروط بالتمر وفي الفرن يذوب في اليد قبل الفم
المقادير
3كيلات سميد من نوع متوسط
كيلة سمن ذائب ناقص اصبع و الباقي كمية من الزيت
رشة ملح
ملعقة صغيرة ملح
الحشو
عجين التمر منزوع النواة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة سمن
للتزين
عسل +شاربات و سمسم محمص