كل ما تريد معرفته عن العسل وتأثيراته الطبية UAE

معلومات هامة عن #العسل : الشركات تعرضه للتكرير والحرارة وتضيف له الماء والمواد الصناعية كي يظهر بشكل تجاري، فيفقد أغلب صفاته العلاجية ويبقى الطعم والسكر. ولا يمكن كشف تلك الأنواع بالطرق التقليدية إلا في مختبرات متخصصة جدا، ولذا يفضل أخذ العسل من شخص موثوق كل أنواع العسل مفيدة للصحة وتشترك بنسب متقاربة بـ #مضادات_الأكسدة و #مضادات_الإلتهاب وتساعد بذلك في محاربة العديد من الأمراض مثل #السرطان و #القلب و #السكري و #الدهون و #الإلتهابات و #التقرحات، وإدخال العسل في نظامك اليومي لا شك أنه يقوي صحتك #الرويال_جيلي لم يثبت له خاصية خاصة للعقم وفتح الشهية #البروبوليس لم يثبت له خاصية خاصة #عسل_القصب_الأسود كذلك ليست له ميزة في علاج القلب والأنيميا والسرطان والشعر والجلد هناك دراسات متفرقة على #عسل_السدر اليمني تبين فائدته القوية #عسل_المانوكا النيوزلندي Manuka يتفوق على الأنواع بقوته. تناولته الدراسات بشكل موسع، المانوكا تناولته الدراسات بشكل موسع، يحتوي نسبة عالية من nonperoxidase التي لها خاصية قاتلة للبكتريا المتسببة لأمراض الجيوب واللوز والجهاز التنفسي S. aureus والمعدة H. pylori بشرط أن تكون القوة UMF تصل 10 وأكثر (الأقوى 20) فهنا سيكون إستخدامه طبي وكالمضاد الحيوي، بينما لو كانت القوة أقل من 10 فهنا يستخدم كغذاء صحي كباقي أنواع العسل. وأما علامة KFactor إذا كانت 16 فتعني أن 75٪ من العسل يحتوي لقاح قارنت دراسة قامت بها #جامعة_الملك_سعود بين ثلاث أنواع من العسل: السدر اليمني #الدوعني، وعسل #الحبة_السوداء و #عسل_المانوكا وأستنتجت أن العسل اليمني والحبة السوداء لهما خاصية توقف نمو البكتريا، بينما المانوكا له الأفضلية في أنه لا يوقفها فقط بل يقتلها، سواء البكتريا العادية أو العنيدة لا توجد خاصية كبيرة للعسل كونه محلي للشاي، لأنه يحتوي #سكر، والفائدة من العناصر الغذائية فيه قليلة في هذه الملعقة الصغيرة، والسعرات فيه أعلى من السكر لكنك حينها ستستخدم كمية أقل منه لأنه أحلى من السكر، والمحصلة ستكون نفس السعرات الجرعة اليومية حسب حاجتك اليومية من السعرات، للعلم الملعقة الكبيرة فيها 60 سعرة تقريبا، ويفضل ألا تتعدى 3 ملاعق كبيرة في اليوم، وزعها على ثلاث وجبات، وأما المانوكا فيفضل ملعقة متوسطة مرة إلى ثلاث مرات حسب الحاجة، علما أن أثره يبدأ بعد بضعة أيام وقد يحتاج الشخص الإستمرار 3 شهور لنتائج جيدة الدرسات المتوالية بينت أن ملعقة متوسطة من العسل قبل النوم تهدئ #الكحة ليلا خاصة لـ #الأطفال، ومفعوله أأمن وأفضل من أدوية الكحة، ولكن أطباء الأطفال يحذرون من إعطاءه للأطفال أقل من سنة لاحتمال وجود بذور في العسل تسبب التسمم البتيوليني . د. بسام البطحي إختصاصي طب عائلة References: "Honey, propolis, and royal jelly: a comprehensive review of their biological actions and health benefits." Oxidative medicine and cellular longevity 2017 (2017). "Honey and health: A review of recent clinical research." Pharmacognosy research 9.2 (2017): 121. “The antibacterial activity of honey against coagulase-negative Staphylococci. J Antimicrob Chemother. 2005;56:228–231. "Attenuation of CCl4-induced oxidative stress and hepatonephrotoxicity by Saudi Sidr honey in rats." Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2013 (2013). "Comparative in vivo evaluation of three types of honey on topical wound healing activity in rabbits." (2013). "Antimicrobial effect of different types of honey on Staphylococcus aureus." Saudi journal of biological sciences 24.6 (2017): 1255-1261. "Investigation of anti-inflammatory, antipyretic and analgesic effect of Yemeni Sidr Honey." World Acad Sci Engr Technol 80 (2011): 47-52. "Honey for acute cough in children." Evidence‐Based Child Health: A Cochrane Review Journal 9.2 (2014): 401-444.

Category