Duration 3:46

صينية الحلبه الفلسطينيهمطبخ_مها UAE

by مطبخ مها

1 132 watched

0

35

Published 3 Feb 2019

المقادير: ٣ اكواب سميد ١كوب طحين ٣م ك حلبه تسلق بكوبين ماء بعد التحميص ١م ك سمنه ١\٢ كوب زيت زيتون ١\٢ م ك كربونات الصوديوم ١م ك خميره ٢م ك سكر ٢م ك سمسم محمص ٢م ك قزحه ١م ك يانسون اختياري ماء سلق الحلبه حسب الحاجه القطر: ٣ اكواب سكر ٢ كوب ماء ملعقه كبيره عصير ليمون ملاحظه١:الكميه قد تحتاج لاكثر من صينيه ملاحظه٢: الزيت و السمنه يضافوا على خليط المواد الجافه و يبس جيدا اي يدعك السميد مع الدهون جيدا. ملاحظه٣:ممكن التخلص من ماء سلق الحلبه و استبداله ب الماء الدافئ. ملاحظه٤: تحميص الحلبه قبل السلق يخفف من رائحتها و كذلك ملعقة اليانسون.

Category

Show more

Comments - 6